Hvordan lagre Norske epler?

Epler kan oppbevares på kjøkkenbenken, men da vil de ganske raskt bli overmodne og etterhvert råtne. Grønnsaksskuffen i kjøleskapet er det beste stedet. Ideell temperatur er faktisk helt ned mot null grader. Ifølge Opplysningskontoret for frukt og grønt kan de holde seg i 10 dager i kjøleskapet.

Les mer

Er det sunt å spise epler?

At epler er sunt er for lengst bekreftet. Blant annet er de en svært god C-vitaminkilde – forutsatt at du også spiser skallet. Det kan hjelpe deg til å holde vekten i sjakk. Det er avdekket at epler også kan bedre hjertehelsen. Følgelig, hvorfor er det viktig å spise eple? Epler inneholder fruktsukker, men de inneholder også fiber og mye vann, som gjør at blodsukkeret ikke stiger så raskt. For øvrig viser det seg at også polyfenoler kan ha en blodsukkersenkende effekt. Derfor kan eple bidra til å regulere blodsukkeret ditt og holde dette stabilt. Epler er en god kilde til vitamin C.

Hvilke næringsstoffer er det i eple?

De bidrar med vitaminer og mineraler – vitaminene C, E og B6, samt noe kalium og magnesium, og er spesielt rike på helsebringende kostfiber (som kun finnes i plantekost). Epler har lite kalorier og gir forsvinnende liten påvirkning av blodsukkeret. Man kan også spørre hvordan vinterlagre epler? Epler tåler ikke å fryse, men lagres best ved temperaturer ned mot null. Det er viktig å lagre eplene på et kjølig, mørkt sted med rikelig fuktighet. En kjeller med ventilasjon er egnet for dette. Hvis det er for lite fuktighet, kan du øke fuktigheten ved å sette beholdere med vann der eplene lagres.

Dessuten, kan man fryse ned epler?

Frukt som epler, pærer, plommer og moreller kan fryses rå eller etter ved å først gi frukten et lett oppkok i sukkerlake. Større frukt må deles før frysing, uansett om de fryses rå eller kokt. Frukten kan da skjæres opp i båter eller biter - genialt å ha til desserter og smoothies! Er eple slankemat? Kalorimessig er også epler et godt valg, fordi de inneholder bare halvparten så mye kalorier som banan, mango og druer - og mye færre kalorier enn for eksempel hvitt brød. Bytter du ut to skiver hvitt brød med et eple om dagen, vil du ifølge den danske Sundhedsstyrelsen gå ned åtte kilo.

Og et annet spørsmål, hvilken farge på eple er sunnest?

Når du er kommet til frukt- og grønnsaksavdelingen på butikken er det mange gode grunner til å velge de mørke, røde eplene. De røde fruktene inneholder mye mer av antioksidantet antocyanin - og jo mørkere rød frukten er, desto mer inneholder den. Er det farlig å spise for mye epler? Man anbefaler jo fem om dagen; tre porsjoner med grønnsaker og to med frukt. Epler kan være noe sure for tennene, så det er viktig å pusse tennene med fluortannkrem både morgen og kveld. En del mennesker vil også kunne kjenne det i magen om de spiser mye epler.

Også, hvor mange epler kan man spise før man dør?

Et enkelt eple om dagen er sikkert ikke nok til å redusere risikoen for hjerte -og karlidelsene. – Man må nok opp i en viss dose. Hvis man skal overføre disse rotteforsøkene til mennesker, må man spise fire til fem epler om dagen.