Hvordan overvintre salvie?

Forbered salvien for vinteren

Sørg for å ordne med en god vinterbolig for salvien din, der du enten bruker godt isolerende markdekke eller pakker inn krukkene dine i noe varmeholdig for at de skal kunne holder en god temperatur.

Les mer

Folk spør også hvordan ta vare på salvie?

Stelletips: Plassering inne bør være solrik, og planten må vannes hyppig. Salvie er en flerårig krydderurt, og er et nydelig og nyttig innslag i hagen. Også, hva kan salvie brukes til? Salvie passer godt sammen med andre krydderurter, og den brukes både til fisk, kjøtt og farse. Ha også gjerne litt salvie i stuffingen til kalkunen. Salvie brukes mye i det italienske kjøkken, blant annet i retten saltimbocca og sammen med pasta og gnocchi.

Dessuten, er salvie spiselig?

Det finnes flere ulike salvier, både krydderurter, sommerblomster og stauder. Den vi kaller bare salvie, og som vi bruker i som krydderurt til matlaging har vitenskaplig navn Salvia officinalis . Ta dette i betraktning, hvordan lage salvie røkelse? Bunten brytes opp og legges i et abaloneskjell eller en annen ildfast skål. Deretter tenner man på salvien slik at den blir liggende og gløde, blås forsiktig på eller vift med en fjær for å få mer røyk.

Man kan også spørre hvilke urter kan overvintre?

Flerårige urteslag som stort sett overvintrer greit over det meste av landet er løpstikke, grasløk, peppermynte, isop, bergmynte, kvann, kryptimian, purpursolhatt og russisk estragon. Følgelig, hvordan oppbevare salvie? Oppbevares mørkt i en lufttett boks, eller mørkt glass. Hele blader holder best på aromaen. Sjekk først at de er helt tørre, ellers kan de mugne.

Dessuten, hvordan ta vare på urtene?

Timian er glad i sol, og kan fint stå rett i sola. Jo mer sol den får, jo sterkere blir smaken. Det er viktig at jorda eller potta er godt drenert, da den råtner lett om den står fuktig over lang tid. Om den plantes rett i jorda, er timian hardfør i deler av landet. Derav, kan man fryse basilikumblader? Alle urter kan fryses

Du kan bruke hvilken som helst type urt. Basilikum, koriander, mynte, sitronmelisse, rosmarin, timian, salvie, dill, oregano, persille, gressløk, estragon – bare fantasien setter grenser! Du kan også blande flere urtetyper, men da er det lurt å bruke noen som passer godt sammen.

Tilsvarende, hva kan jeg bruke i stedenfor timian?

Rosmarin passer – i likhet med timian – svært godt til lam. Urten har en intens, men god smak. Smaken minner lett av einebær, og lukten kan minne om barnål.