Hvordan bruke ingefær mot forkjølelse?

Ingefær er proppfull av antioksidanter og kan ha en dempende effekt på hoste og betennelse, ifølge Urtekildens planteleksikon. Skjær noen ferske skiver ingefær og ha det i teen eller en kopp med varmt vann sammen med sitron og honning, og vips, du har en varmende og lindrende drikk.

Les mer

Hva gjør ingefær og sitron med kroppen?

De bidrar til å rense blodet naturlig. De er også gunstige for blodsirkulasjonen, og for å bekjempe dårlig kolesterol (LDL). Styrker immunforsvaret: både sitron og ingefær har komponenter som styrker immunforsvaret. Dette hjelper oss å forhindre forkjølelse, luftveisproblemer, bronkitt, infeksjoner og andre sykdommer. I forhold til dette, hvor lenge kan ingefær ligge? Fersk ingefær

Rotgrønnsaker generelt bør ligge i kjøleskap, men ingefæren bør ikke ha lavere enn åtte grader. Den bør heller ikke ligge for fuktig, da den kan bli misfarget og råtne. Lagrer du ingefæren riktig, kan den holde i flere måneder.

Så, kan man spise ingefær som spirer?

Mitt hovedfokus er på det kulinariske aspektet: Selv om spiret ingefær ikke er giftig, lurer jeg på om det krever spesiell eller annen forberedelse, hvordan å håndtere spirene, og gjøre spirende ("voksende") og moden ("sovende") ingefærsmak annerledes i retter. Deretter, hvorfor er ingefæren blå? Galangal er ikke blå ingefær; de er beslektede, men veldig forskjellige. Den blå fargen er helt trygg, og indikerer sannsynligvis bare at ingefæren var ganske ung.

Ta dette i betraktning, hvordan virker ingefær på kroppen?

Ingefær er en veldig frisk og smaksrik rot, men i tillegg er ingefær naturens egen medisin mot betennelser, smerter og kvalme. Flere vitenskapelige studier konkluderer med at ingefær demper betennelse og reduserer smerter. Det er nok ikke uten grunn at ingefær har blitt brukt som en medisinsk plante i flere tusen år. Skal man ta av skallet på ingefær? Ingefær har meget god holdbarhet, og kan lagres i flere måneder ved gode lagringsforhold. Den beste måten å oppbevare ingefærroten, er å la den ligge i en lukket plastpose i kjøleskapet. Ikke skrell den før den skal brukes, for om du lagrer den uten skallet, vil den tørke ut mye raskere.

Hvorfor er ingefær bra for halsen?

Ingefær er en gammel medisinplante, som kan hjelpe kroppen med å rense ut gruff, samt dempe forkjølelsesplager når du først har blitt smittet. Tilsvarende, er ingefær bra for høyt blodtrykk? Ingefær øker blodgjennomstrømningen, har positiv innvirkning på kolesterolet og kan bidra til å forhindre høyt blodtrykk, slag og hjertesykdom.

Også, hvordan bruke ingefær mot kvalme?

– Skrell bort skallet og skjær et par skiver, eller riv et par teskjeer ingefærrot. Legg ingefæren i en kopp og hell over kokende vann, og la det trekke i fire-fem minutter før du fjerner ingefæren. Tilsett gjerne litt sitronsaft eller honning for smakens skyld, anbefaler Arsky.