Hva er tørrvarer?

Tørrvarer (ris, pasta, gryn, linser, mel og gryn, erter, og bønner) Poteter. Tørrmelk/kondensert melk. Hermetikk.

Les mer

Ta dette i betraktning, hva må man ha i skapet?

Matvarer du alltid bør ha i hus

• Matvarer som bør være i skapet. Knekkebrød (grove/ekstra grove typer) Havregryn. Frokostblanding (uten tilsatt sukker)
• Matvarer som kan være i fryseren. Grønnsaker; ulike blandinger. Bær. Fiskefilet.
• Matvarer som stadig må fylles på Frukt. Grønnsaker.
• Annet. Tran (flytende eller kapsler) LES OGSÅ:

Og et annet spørsmål, hva må man ha i kjøleskapet? Dette bør du alltid ha i kjøleskapet

• 5 sunne sikkerstikk i kjøleskapet. Mye frukt og grønnsaker. Chili, hvitløk og urter så du kan redusere salt men beholde smaken. Magre meieriprodukter. Magert pålegg som ren skinke, kylling eller kalkunskiver og fiskepålegg. Egg.
• 8 sunne smaksforsterkere. Basilikum. Persille. Timian. Chili.

Ta dette i betraktning, hva er bra med timian?

Timian er et krydder som gjør maten mer holdbar. Disse egenskapene utnyttes også når den brukes som medisinplante. Den virker krampeløsende i mage-tarm og demper luftplager. Timianolje stimulerer flimmerhårene i luftveiene, virker slimløsende og har antibakterielle egenskaper. I forhold til dette, er timian sunt? Timian er rik på jern, men i tillegg inneholder den magnesium, folat og tymol, et stoff som virker bakteriehemmende og stimulerer blodsirkulasjonen.

Ta dette i betraktning, hva smaker estragon?

Estragon kan brukes både i varm og kald mat. Urten er god naturell, eller i marinader, dressinger, sauser og urteoljer. Smaken er pepperaktig og lett bitter, med en undertone av anis. Hele estragonblader kan drysses rett over maten. Tilsvarende, hvordan oppbevare rosmarin? Til rosmarin, eventuelt laurbærblad eller salvie, bruk en minikutter (kjøkkenmaskin) for å få små nok biter. Så blander du krydderet sammen etter oppskriften, og oppbevarer krydderet hermetisk og mørkt, gjerne i et farget glass.

Hvordan oppbevare fersk rosmarin?

- Friske urter holder seg bedre når man kutter stilkene og setter bunten i et glass vann. Dekk til med plastpose og oppbevar litt kjølig, men ikke gjør dette med koriander, opplyser nettsiden. Deretter, hvordan bruke rosmarin olje? Det er best å bruke den eteriske oljen i en morgenolje da den er så stimulerende at den kan gjøre deg søvnløs hvis du bruker den senere på dagen. Rosmarin kan også brukes som røkelse for å beskytte huset, noe som er blitt gjort til alle tider som beskyttelse mot onde ånder.

Hvordan toppe basilikum?

Rotklumpen setter jeg midt i en potte og fyller på med blomsterjord og deretter en god vanning. Nå kan du bruke den øverste delen av basilikumen og da gjelder det å ikke bare ta bladene, men også knipe av stilken til ca halv lengde. Jo oftere du kniper, jo flere sideskudd og blader får du.